Gamme futs et tonneaux

Fûts 225 litres

Caractéristiques

  • Epaisseur : 27 mm,
  • Diamètre tète : 57 cm,
  • diamètre bouge 69cm,
  • Hauteur 95 cm,
  • Finition Export (6 ou 8 cercles), Château, Château Prestige.

La barrique bordelaise (225 L) présente un bouge élancé et étroit. Elle est en général cerclée d’acier galvanisé. Fabrication en 27 ou 22mm. Finition export, château ferrée et château tradition.

Fûts 228 litres

Caractéristiques

  • Epaisseur : 27 mm,
  • Diamètre tète : 60 cm,
  • diamètre bouge 72cm,
  • Hauteur 88 cm,
  • Finition Export (6 ou 8 cercles), Batard, Tradition.

De bouge ventru et ample, la pièce bourguignonne (228 L) a fait la réputation de la Bourgogne depuis longtemps. Cerclée uniquement d’acier galvanisé (finition export) ou d’acier galvanisé et de châtaignier (finition tradition ou batard).

Tonneaux 300 litres

Caractéristiques

  • Epaisseur de 27 mm,
  • Diamètre tète 64 cm,
  • diamètre bouge 77cm,
  • Hauteur 101 cm,
  • Finition Export (6 ou 8 cercles), Batard.

350 Litres

Caractéristiques

  • Epaisseur de 27 mm,
  • Diamètre tète 68 cm,
  • diamètre bouge 81 cm,
  • Hauteur 103 cm,
  • Finition Export (6 ou 8 cercles), Batard

400 Litres

Caractéristiques

  • Epaisseur de 27 mm,
  • Diamètre tète 73 cm,
  • diamètre bouge 85 cm,
  • Hauteur 107 cm,
  • Finition Export (8 cercles), batard

450 Litres

Caractéristiques

  • Epaisseur de 27 mm,
  • Diamètre tète 76 cm,
  • diamètre bouge 88cm,
  • Hauteur 108 cm,
  • Finition Export (8 cercles).

 

500 Litres

Caractéristiques

  • Epaisseur de 30 mm,
  • Diamètre tète 78 cm,
  • diamètre bouge 90 cm,
  • Hauteur 110 cm,
  • Finition Export (8 cercles), batard.

600 Litres

Caractéristiques

  • Epaisseur de 30 mm ou 45 mm,
  • Diamètre tète 86 cm,
  • diamètre bouge 98cm,
  •  Hauteur 115 cm,
  • Finition Export (8 cercles).

700 Litres

Caractéristiques

  • Epaisseur de 30 mm,
  • Diamètre tète 88 cm,
  • diamètre bouge 102 cm,
  • Hauteur 115 cm,
  • Finition Export (6 ou 8 cercles).

820 Litres

Caractéristiques

  • Epaisseur de 30 mm,
  • Diamètre tète 90 cm,
  • Diamètre bouge 106 cm,
  • Hauteur 118 cm,
  • Finition Export (6 ou 8 cercles).

Chauffe

  • 6 chauffes possibles : légère, légère longue, moyenne, moyenne longue, moyenne +, forte.
  • Etude de chauffe précise et unique par les maitres tonnelier Billon,
  • Savoir faire de plus de 50 ans.

Bois

  • Differentes origines de bois possible: Chênes Français (Allier, Vosges, Nièvre, Bourgogne, Limousin) Chênes US, Chênes Européens, Acacia.
  • Séchage sur parc naturel a l’air libre 24, 30, 36, 42 mois.

Dégustation

  • Accompagne vos vins sans les dénaturer,
  • Un rapport bois/vin moins important, moins marquant,
  • Des chauffes Billon apportent des arômes précis, droit, tout en gardant l’essentiel : le travail du viticulteur et l’expression du terroir,
  • Savoir faire de plus de 50 ans.