La tonnellerie Billon fabrique des fûts (barriques, tonneaux, demi-muids...) à Beaune en Bourgogne dans la plus grande tradition.Elle utilise des grumes et des merrains majoritairement francais qui, une fois transformés, serviront à loger et à élever les vins les plus grands aussi bien en France qu'à l'étranger.


Billon Cooperage produces - in the traditional way - casks of different sizes in Beaune, in the heart of Burgundy. It uses logs and stave-wood which, for the large part, come from France. Once transformed, they are destined to mature and produce the greatest wines of France and the rest of the world.